managementboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina management
Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
 
Nederlands Buitenlands  |   Alles  Titel  Auteur  ISBN                 

Economie en bedrijf
Management algemeen
Bij u in huis op: vrijdag
Bestel vóór: 23:15


André Troost

Ober, er zit soep in mijn haar

Klantengek 3

€ 20.00


André Troost fileert de gedragingen van bedienend personeel in de horeca. Hij is niet achter de bar geboren, maar een gewone gast op je terras, in je restaurant of in je hotel. Een gast die simpelweg wil genieten. Een greep uit de 112 leermomenten en 63 horeca-anekdotes: - Haal omzet uit klachten - Creëer terugkomende gasten - Seksistische mannetjes - Kinderen of klooihannesjes - Hersenkwab en lauwe frietjes - Het goede en foute flirten - Jongens en meisjes blijven - ‘Sorry, de keuken gaat dicht!’ - Humor is geen koekje bij de koffie


Extra informatie: 
Paperback / softback
Maart 2019
223 gram
215 x 135 x 10 mm
Het Boekenschap
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: vrijdag
Bestel vóór: 23:15



Andere titels binnen de rubriek:
Management algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Christian  Kromme</b>,Go digital, stay human
Christian Kromme
Go digital, stay human
Hoe technologie de mensheid vooruit helpt naar een betekenisvolle toekomst

<b>Mark  Jansen</b>,De kleine Google Ads voor Dummies
Mark Jansen
De kleine Google Ads voor Dummies

<b>Jan Hille  Noordhof</b>,Waarom zeggen we niet wat we vinden?
Jan Hille Noordhof
Waarom zeggen we niet wat we vinden?
en wat daaraan te doen

<b>Menno  Lanting</b>,Olietankers en speedboten
Menno Lanting
Olietankers en speedboten
Hoe ons werk verandert

<b>Nicoline  Mulder, Johan  Kolsteeg</b>,Chaordisch projectmanagement voor de creatieve industrie
Nicoline Mulder, Johan Kolsteeg
Chaordisch projectmanagement voor de creatieve industrie

<b>Bob  Burg, John David  Mann</b>,De Go-Giver
Bob Burg, John David Mann
De Go-Giver

<b>Fons  Van Dyck</b>,De onsterfelijke onderneming
Fons Van Dyck
De onsterfelijke onderneming

<b>Gijs van Wulfen</b>,Inspiratie voor innovatie
Gijs van Wulfen
Inspiratie voor innovatie


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>Jessica van Wingerden</b>,De Pep-talk combideal
Jessica van Wingerden
De Pep-talk combideal

<b>Ilse van Ravenstein, Ameike van der Ven, Mark van Vuuren</b>,De gespreksfluisteraar
Ilse van Ravenstein, Ameike van der Ven, Mark van Vuuren
De gespreksfluisteraar
meer waarde van gesprekken in jouw organisatie

<b>Napoleon  Hill</b>,Denk groot & word rijk
Napoleon Hill
Denk groot & word rijk

<b>Bo van Houwelingen, Caroline van Keeken</b>,Netwerken: de fijne kneepjes
Bo van Houwelingen, Caroline van Keeken
Netwerken: de fijne kneepjes
hoe zorg je ervoor dat het wel iets oplevert?

<b>Hans van der Loo</b>,Energy Boost voor jezelf, je team en je organisatie
Hans van der Loo
Energy Boost voor jezelf, je team en je organisatie
presteren omdat je er zin in hebt

<b>Joep  Schrijvers</b>,Combinatiepakket Joep Schrijvers: Hoe word ik een rat? + Hoe raak je ze kwijt?
Joep Schrijvers
Combinatiepakket Joep Schrijvers: Hoe word ik een rat? + Hoe raak je ze kwijt?

<b>Peter De Prins, Geert  Letens, Kurt  Verweire</b>,Six Batteries of Change
Peter De Prins, Geert Letens, Kurt Verweire
Six Batteries of Change

<b>Jeroen  Kraaijenbrink</b>,The Strategy Handbook 1 Part 1. Strategy Generation
Jeroen Kraaijenbrink
The Strategy Handbook 1 Part 1. Strategy Generation
A practical and refreshing guide for making strategy work

<b>Marcel van Assen</b>,Operational excellence
Marcel van Assen
Operational excellence

<b>Alexandra  Jankovich, Tom  Voskes</b>,Make Disruption Work
Alexandra Jankovich, Tom Voskes
Make Disruption Work
a CEO handbook for digital transformation

<b>Arne de Vet, Filip  Lowette</b>,De fluïde organisatie
Arne de Vet, Filip Lowette
De fluïde organisatie

<b>K.  Patterson,</b>,Crucial Conversations
K. Patterson,
Crucial Conversations
vaardigheden voor gesprekken die er écht toe doen

<b>Patrick Lencioni</b>,De 5 frustraties van teamwerk
Patrick Lencioni
De 5 frustraties van teamwerk
Hoe je ervoor zorgt dat samenwerken leuk blijft

<b>Mike  Michalowicz, Femke  Hogema</b>,Profit first
Mike Michalowicz, Femke Hogema
Profit first
een simpel systeem om je bedrijf te transformeren van een cash-eating monster in een money-making machine

<b>Julia  Hart</b>,Insider Secrets
Julia Hart
Insider Secrets